19 de dez de 2011

Pavê de Chocolate

Oi, meus sorvetes de açaí! Hum, delícia! :P
Delícia, delícia assim você me mata.. (8) Ain, desculpas gente, me empolguei, é que sempre que falo delícia, tenho que cantar um pedacinho da música. Bom, agora vamos ao post né?! Fugi totalmente do assunto! huahua 

O post de hoje será bem simples e rápido, vou ensinar a fazer uma sobremesa de natal, pois na noite de natal vocês podem fazer. Confira abaixo;


          Ingredientes
  • 2 pacote(s) de biscoito champagne
  • 200 gr de manteiga 
  • 3 unidade(s) de ovo
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 3/4 xícara(s) (chá) de cacau em pó
  • 5 colher(es) (sopa) de licor de cacau
Calda

  • 2 xícara(s) (chá) de água
  • 2 colher(es) (sopa) de conhaque
  • 2 colher(es) (sopa) de açúcar

Cobertura

  • quanto baste de chocolate meio amargo ralado(s) 
  • quanto baste de cereja em conserva para decorar 

Modo de preparo

1 - Bata as Claras em neve firme, mas não as deixando ficar duras, e reserve. Naturalmente, elas vão voltar um pouco, enquanto prepara o creme, mas não tem importância, antes de misturá-la ao creme, você bate um pouquinho com um garfo e elas ficam fofas, outra vez. Peneire o chocolate em pó.

2 - Na batedeira (se já a tiver usado para bater as claras, nem precisa lavar), coloque a manteiga e o açúcar. Bata por 3 minutos. Junte as gemas e bata até ficar fofinho como um creme. Acrescente o chocolate em pó e o licor. Continue a bater por mais um ou dois minutos, rapidamente.

3 - Desligue a batedeira, retire a tigela e junte as claras (não esqueça de batê-las, novamente, com um garfo). Incorpore as claras ao creme à mão.


Calda


4 - Prepare a calda. Molhe os biscoitos rapidamente, sem deixar que fiquem muito úmidos. Coloque-os num refratário, formando uma camada de biscoitos que cubra-lhe o fundo.

5 - Cubra os biscoitos com uma camada de creme de chocolate (mais ou menos um terço da quantidade preparada). Faça mais uma camada de biscoitos, cubra. Outra camada de biscoitos, mais creme.


Cobertura


6 - Cubra o Pavê com o chocolate ralado e decore com as cerejas (sem o caldo). Leve à geladeira. Sirva bem gelado.

Rendimento: 10 porções

Dica: Uma Receita de Natal deve ser preparada com todo amor e carinho que seus convidados merecem, afinal o Natal é uma data especial e acontece somente uma vez por ano. É um momento de união da família e dos amigos queridos. Presenteie quem você gosta com estas receitas deliciosas! Pela facilidade do preparo e o sabor delicioso o pavê de chocolate é uma das sobremesas prediletas de todas as mesas.  

23 comentários:

  1. Hy, girl!! estava andando na net e encontrei seu blog! muito show amei! (não estou mentindo -_-) viiu?? Me ajuda LÁ no blog com a meta de 400 seguidores?!
    bjiinhos, kah santos --> Seguindo aquui!
    http://fluorescentadolecent.blogspot.com/

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  2. hum deve ser boom em, rsrs
    esperaquetopensando.blogspot.com

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  3. Adorei o blog
    ja estou seguindo!
    da uma passadinha la no meu blog
    e se gostar fique a vontade para me seguir
    Também.Um beijinho,fica com Deus
    Xau Xau!!
    http://karenbarbiepink.blogspot.com

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  4. HUUM, deu até fome agora (:

    Beijão
    Ana
    meninasantenadas.tk

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  5. Vou fazer esse pavê parece bom koewpwq
    aceita parceria?
    bjbj
    blog-salto-alto.blogspot.com

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  6. Aiiii que fomeeeeeeeeeee..rs

    Começou o sorteio de Natal, corra lá no blog e participe.

    Beijooos
    www.idfashion.com.br
    @blogidfashion

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  7. eu lendo isso em pleno horario de almoço =x
    que fome viu, pena que fazer pavê não é meu forte

    http://himi-tsu.blogspot.com

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  8. Que dlícia!
    Eu queeeeero, nhaac ;3

    http://happymomentts.blogspot.com/

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  9. Ai que delicia!! Vou TENTAR fazer um, pq eu na cozinha sou um desastre HUSAHSUAHSA.

    Beijos,
    http://bloggarotainocente.blogspot.com/

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  10. Olá, querida! Passando p conhecer seu cantinho, achei super legal, ja to seguindo!
    Aproveito p te convidar a conhecer o meu blog de variedades e informo q o espaço p parcerias está aberto.
    Bjinhos.

    www.voudeblog.com

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  11. é uma delicia otima dica para esse natal!

    http://noestilo-damoda.blogspot.com/

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  12. Sem problemas flor :)

    http://teen-dream-td.blogspot.com/

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  13. ups!que delicia rs amei o post kiss
    http://dezapaixao.blogspot.com/

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  14. nossa, que delícia! hahaha, amo doces!, vou tentar fazer (: hihi.
    beijos,

    www.cupcakegirlc2.blogspot.com

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  15. Hum que vontade Amiga!!! Rs que vontade!

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  16. Oieee
    Me desculpa por demorar responder
    Mais então você disse que se eu ti seguisse você segue de volta!! Já to seguindo querida segue meu blog então!! Quanto seguir por favor deixe comentários! só pra mim saber!! ok
    Aaa e esse pavê ta divino!! hummm
    Feliz natal bjss!

    http://t-filme.blogspot.com/

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  17. Hum.. me deixou de água na boca, agora você vai ter que fazer pra mim ><

    Garota Ambulante

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  18. Que receita maravilhosaaaaaaaaaa

    ameii seu cantinhooo !

    te convido para visitar o meu tbm !

    maniasedicas.blogspot.com

    (tocomeçando agora )

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  19. Linda,ja te linkei nas parecrias,só falta você me linkar,ok?

    novidadesdadids.blogspot.com

    Beijinhos,Dids

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  20. Oiiê flõorziinha. Obrigada por visitar e comentar no blog PLS. Agradeço !Já coloquei seu link * me nas parcerias do meu blog.Plese coloque o meu no seu também !Help seu blog é perfeito, Amei aqui, Parabésn e sucesso ! Bjiinhos&continue visitando o blog theworldbreatheslove.blogspot.com

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  21. aah de Delicia *--*


    http://www.byjessicarodrigues.com/

    @jescrodrigues

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  22. Olá meninas

    legal a receita

    adoro pavê tb

    bjs

    estilorosa.blogspot.com

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  23. Lidos & Respondidos!
    Obrigada, meus amores! Beijos

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